FİNANS

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

UNESCO Dünya Mirası Geçici Listesi’nde bulunan Samsun Kızılırmak Deltası Kuş Cenneti, bölge halkı için önemli bir ekonomik kazanç kapısına dönüştü. Sulak alanların doğal zenginliklerinden biri olan ve yörede “goga otu” adıyla tanınan hasır otu, toplayıcılarına yüksek gelir sağlıyor.

Kızılırmak’ın Karadeniz ile buluştuğu noktada konumlanan devasa delta, eşsiz habitatı ve biyoçeşitliliğiyle dikkat çekiyor. Doğal ekosistemin bir parçası olarak kendiliğinden yetişen goga otu, yaz aylarında yöre insanının en önemli geçim kaynakları arasında yer alıyor.

Samsun’un 19 Mayıs ilçesine bağlı Yörükler Mahallesi sakinleri, doğayı koruma esaslarına uygun hareket ediyor. Çiftçiler; Doğa Koruma ve Milli Parklar 11. Bölge Müdürlüğü, Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği İl Müdürlüğü ile Samsun Büyükşehir Belediyesi koordinasyonunda alınan resmi izinler çerçevesinde söküm işlemlerini gerçekleştiriyor.

Sezonluk Kazanç 200 Bin Lirayı Buluyor

Günün ilk ışıklarıyla birlikte bataklık alanlara giden üreticiler, bitkinin dişi köklerini özenle seçerek topluyor. Sulak alandan çıkarılan goga otları, yaklaşık 20-25 günlük güneşleme sürecinin ardından kurutuluyor. Kullanıma hazır hale getirilen ürünler, kilogramı 100 ile 120 TL arasında değişen fiyatlarla piyasaya sunuluyor.

Yaklaşık 20 senedir bu işle uğraşan bölge sakinlerinden İsmail Düzenli, hasat sezonunun temmuz ve ağustos dönemine denk geldiğini ifade etti.

Mesailerinin sabahın erken saatlerinde başladığını aktaran Düzenli, “15-20 kişilik ekipler halinde sabah 07.00’de işe koyuluyor, akşam saatlerine kadar çalışıyoruz. Topladığımız otları kuruttuktan sonra demetler halinde Kahramanmaraş’a sevk ediyoruz. Yörede özellikle tarhana kurutma zeminlerinde sergi malzemesi olarak tercih ediliyor.” bilgisini verdi.

İsmail Düzenli ayrıca ürünün botanik ve çiçekçilik sektöründe de talep gördüğünü belirterek, çelenk tasarımlarında çerçeve süslemesi olarak kullanıldığını ve bu sayede hanelerine ciddi bir ek gelir girdisi sağladıklarını vurguladı.

“Zahmetli Bir İş Ama Getirisi Yüksek”

Yaz dönemini fırsata çeviren Burhan Düzenli de aile ekonomisine katkı sağlamak amacıyla bu meşakkatli mesaiyi üstlendiğini kaydetti. Çocukluğundan beri bu geleneksel üretimin içinde olduğunu söyleyen Düzenli, “Yılda 2-3 ay süren bu iş bedenen zorlayıcı olsa da ekonomik karşılığı oldukça tatmin edici. Bir kişi günlük 2 bin liraya yakın gelir elde edebiliyor. Yaklaşık 2 aylık sezonda 150 ila 200 bin lira arasında kazanmak mümkün.” şeklinde konuştu.

Bitkinin yetişme ortamına ve kurutma tekniklerine değinen Turan Düzenli ise goga otunun bataklık kıyılarında yoğunlaştığına dikkat çekti. Hasat edilen otların hem yaş hem de kuru olarak pazarlanabildiğini dile getiren Düzenli, “Toplama işlemi işin sadece ilk aşaması. Islanmaması ve nemlenmemesi için otları özel tel ızgaralara sererek kurutuyoruz. Ürünlerimizin büyük çoğunluğunu tarhana imalatında kullanılmak üzere Kahramanmaraş bölgesindeki alıcılara gönderiyoruz.” açıklamasında bulundu.