Denize kıyısı olmayan Sivas’tan Ege’ye palamut gidiyor! Tanesi 100 liradan satılıyor

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Denizi Olmayan Sivas, Sahil Kentlerine Palamut İhraç Ediyor

Karadeniz sularında bu sezon yaşanan tarihi palamut bereketi, İç Anadolu’nun merkezindeki Sivas’ı adeta bölgesel bir balık dağıtım üssüne çevirdi. Denize kıyısı bulunmayan kent, tezgâhlara sığmayan balık fazlasını Ege ve Akdeniz illerine sevk ederek şaşırtıcı bir ticaret trafiğine imza atıyor.

Tezgâhlarda Yoğunluk: Tanesi 100 Liradan Satışta

Her gün erken saatlerde Karadeniz’den, özellikle Ordu kıyılarından taze olarak Sivas Sebze Hali’ne getirilen palamutlar, tane fiyatı 100 TL’den tüketiciyle buluşuyor. Hem ekonomik fiyatı hem de iriliğiyle dikkat çeken balıklar, kentteki tezgâhlarda kıyı şehirlerini aratmayan bir hareketlilik oluşturuyor. Şehirdeki arz fazlası ürünler ise online siparişler doğrultusunda özel olarak ambalajlanıp şehirler arası otobüslerle Türkiye’nin dört bir yanındaki tüketicilere gönderiliyor.

Deniz Kıyısındaki Şehirler Sivas’tan Balık Bekliyor

Sosyal medya hesapları üzerinden ülke genelinden sipariş kabul ettiklerini belirten yerel balıkçı esnafı Fethi Şahin Bingöl; Denizli, Hatay, Mersin ve Eskişehir gibi denize kıyısı olan veya sahil şeridine komşu bölgelerden yoğun talep aldıklarını aktardı. Özel strafor köpük kutularda buzlanarak hazırlanan paketlerin otobüs kargolarıyla sevk edildiğini kaydeden Bingöl, denizi bulunmayan bir kentin deniz şehirlerine balık tedarik etmesinin gururunu yaşadıklarını dile getirdi.

“Son 10 Yılın En Yüksek Palamut Rekoltesi”

Denizlerde son on senenin en yüksek veriminin yaşandığına dikkat çeken balıkçı esnafı, bolluğun doğrudan tezgâh fiyatlarına ve ürün kalitesine yansıdığını belirtti. Karadeniz’in her noktasından kesintisiz balık akışı olduğunu ifade eden Bingöl, “Sivas’a her gün tır ve kamyonlarla taze palamut ulaşıyor. Biz de bu yoğun bereketi hem hemşehrilerimize sunuyoruz hem de gelen yoğun talepler doğrultusunda Akdeniz ve çevresindeki vilayetlere taze balık lojistiği sağlayarak değerlendiriyoruz,” değerlendirmesinde bulundu.