

Kuver ve servis ücretlerinin kaldırılmasının ardından restoran sektöründe ortaya çıkan “gönüllü bahşiş” uygulamaları ve buna dair tartışmalar, kamuoyunun dikkatini çekmeye devam ediyor. Bazı işletmelerin hesap fişlerinde belirgin yüzdesel bahşiş seçenekleri sunması, bu yeni yöntemin yasal zemini ve etik boyutu üzerine yoğun polemiklere yol açtı.
Restoranların geliştirdiği bu yeni taktik, ödeme esnasında müşterilere %8, %10 veya %15 gibi farklı oranlarda bahşiş verme seçeneği sunarak, seçilen tutarı doğrudan POS cihazı üzerinden tahsil etmeye dayanıyor. İşletmeler bu uygulamanın isteğe bağlı olduğunu ve toplanan bahşişlerin kayıt altına alınarak vergilendirildiğini savunsa da, pek çok müşteri bu durumu, kaldırılan servis ücretinin farklı bir isim altında geri getirilmesi olarak algılıyor.
Gündemdeki bu hararetli tartışmalar sürerken, Ticaret Bakanlığı konuya ilişkin önemli bir açıklama ve yaptırım kararıyla sahaya indi. Bakanlık tarafından başlatılan incelemeler sonucunda, bir işletmenin servis ücreti uygulaması sona erdikten sonra menü fiyatlarını güncelleyerek, daha önce servis bedeliyle birlikte sunduğu hizmetin karşılığını dolaylı yoldan tahsil etmeye devam ettiği tespit edildi. İşletme yetkilileri, fiyat ayarlamasını çalışanlarının mağduriyetini gidermek amacıyla yaptıklarını beyan etti.
Bakanlık, servis ücretinin menü fiyatlarına dahil edilmesi şeklinde yapılan bu uygulamanın “haksız ticari uygulama” kapsamında değerlendirileceğini vurguladı. Toplanan tüm bilgi ve belgelerin Haksız Fiyat Değerlendirme Kurulu’na iletileceği belirtilerek, Kurul’un haksız fiyat artışı kararı vermesi durumunda ilgili işletmeye 1 milyon 860 bin lirayı aşan idari para cezası uygulanabileceği kaydedildi.
Denetimler sırasında alkollü içecek menüsünde fiyatların yanında “TL” ibaresinin bulunmaması ve fiyat değişim tarihinin yer almaması gibi ek ihlaller de tespit edildi. Bu eksiklikler nedeniyle işletmeye idari işlem uygulandığı duyuruldu. Ticaret Bakanlığı, kuver, servis ücreti veya benzeri adlar altında tüketiciden ek ücret alınmasının kesinlikle önüne geçildiği ve kanunun amir hükümlerini çeşitli yöntemlerle aşmaya çalışan uygulamalara asla müsaade edilmeyeceğinin altını çizdi.
Bakanlığın açıklaması, “Servis Ücretini, Menüye Zam Yaparak Tahsil Etmek İsteyenlere Müsaade Edilmeyecektir!” net mesajıyla kamuoyuna duyuruldu. Sosyal medyada “Zorunlu bahşiş ve kuverin kaldırılmasının ardından menüye zam” başlığıyla yayılan haberler üzerine derhal inceleme başlatıldığı ve konunun titizlikle araştırıldığı belirtildi. İşletmenin, daha önce %12 servis ücretiyle birlikte 16.800 TL olan hizmet bedelini, servis ücreti kalkınca 16.500 TL olarak güncellediğini ve bu farkı çalışanlarına ödediğini itiraf etmesi, servis ücretinin menü fiyatına dahil edilmesi yoluyla haksız fiyat artışı yapıldığının açık bir göstergesi olarak kabul edildi. Bu kapsamda, 6585 sayılı Kanun çerçevesinde haksız fiyat artışına sebebiyet verildiği yönünde Kurul kararı çıkması halinde şirkete ciddi bir idari para cezası uygulanacağı yinelendi. Ayrıca, alkollü içecek menüsündeki fiyat etiket yönetmeliği ihlalleri nedeniyle de idari işlem yapıldığı ifade edilerek, Ticaret Bakanlığı’nın tüketici haklarını koruma konusundaki kararlılığı bir kez daha teyit edildi.
EKONOMİ
4 saat önceEKONOMİ
10 saat önceEKONOMİ
10 saat önceSPOR
10 saat önceSPOR
10 saat önceGÜNDEM
10 saat önceGÜNDEM
10 saat önce
1
Mattia Ahmet Minguzzi Davasında Dikkat Çeken Gelişmeler
943 kez okundu
2
Yüzyılın Konut Projesi’nde başvurular bitiyor, kura aşamasına geçilecek
538 kez okundu
3
Altının gramı 2 bin 536 liradan işlem görüyor
514 kez okundu
4
Sigaraya bir zam daha geliyor! Fiyatlar en az 5 TL artacak
495 kez okundu
5
Son seçim anketinde çarpıcı sonuç! CHP ile AK Parti arasındaki fark ilk kez bu kadar açıldı
459 kez okundu
Güvenliğiniz bizler için önemli. Bu yüzden gizlilik politikası sayfamızı inceleyiniz.