Hatay’lı fanus ve tenekecilik ustası Mustafa Gürler, 69 yıldır makine ve lehim kullanmadan kromdan bakliyat ve kuruyemiş küreği üretiyor. 78 yaşında olan Gürler, “Yılın Türkiye Ahisi” seçilerek bu özelliğe sahip olmanın gururunu yaşıyor.
Kahramanmaraş depremlerinde yakınlarını kaybeden Gürler, 2024 yılında hem il hem de Türkiye Ahisi seçildi. Eylül ayında Milli Eğitim Bakanı Yusuf Tekin’den Türkiye Ahisi ödülünü aldı. Gürler, el yapımı zanaatkarlık geleneğini yaşatan ender ustalardan biri olarak, Türkiye’nin tek el yapımı krom kuruyemiş ve bakliyat küreği üreticisi konumunda bulunuyor. Günümüzde modern teknolojinin yaygınlaşmasıyla birlikte Gürler, geleneksel zanaatını iş yerinde el işçiliğiyle sürdürmeye devam ediyor. Kromdan ürettiği kürekler, dayanıklılığı ve kalitesiyle kuruyemişçiler, bakliyatçılar ve baharatçılar tarafından büyük bir beğeniyle tercih ediliyor.
Krom levhayı ustalıkla kürek haline dönüştüren Gürler, her bir ürününün uzun yıllar dayanıklı bir şekilde kullanılabilmesi için büyük bir özen gösterdiğini belirtiyor. “Bu meslek baba mesleği, hatta o da babasından öğrenmiş. 1955 yılından bu yana babamın yanındayım. Çocukluğumdan beri babamın yanında çalışıyorum. Çıraklığım, ustalığım, bugüne gelişim babamın sayesinde oldu. Yani, babam babasından, o da babasından öğrendi, yani bizim ecdadımız tenekeci” diyor.
ATADAN, DEDEDEN GELEN ZANAAT
İlerleyen yaşına rağmen her gün işinin başında olan Mustafa Gürler, “Dünyanın ilk ışıklandırılan caddesi olarak bilinen Antakya’daki Kurtuluş Caddesi’nin ilk aydınlatılma döneminden bu yana ecdadımızla beraber bugünlere geliyoruz. O dönemler yapılan aydınlatma fanuslarını hala üretiyoruz. Kürekler ise tamamen el emeğiyle üretiliyor. Makine yok, işe sıfırdan başlıyoruz. Yaprak sac geliyor, sıfırdan yapıyoruz. Makine ve lehim kullanmıyorum. Tamamlanıncaya kadar hepsi kendi el emeğimizle oluyor. Paslanmasına imkan yok, kopma yok, kullanma süresi 10 senedir” şeklinde konuşuyor.
ÖĞRETECEK ÇIRAK BULAMIYOR
Ürettiği ürünleri Türkiye’nin her köşesine gönderen Gürler, mesleği öğretecek çırak bulamadığını belirterek, “Oldukça meşakkatli bir iş. Ama vatandaşın mutlu olması beni de memnun ediyor, her şey para kazanmak değil. Yaptığım küreğin tanesi 100 lira. Çok para kazanmak gibi bir niyetim yok. Kanaat olmadığı için kimse gelip öğrenmiyor. Gelenler de önce ne kazanacağını soruyor. Bu mesleği yurt genelinde yapan yok. Erbabı yok, yetişen de yok. Herkes bol para kazanmak istiyor” diyor.
Kaynak: Demirören Haber Ajansı / Yaşam Yerel Haberler Mustafa Gürler Kahramanmaraş Kültür Sanat Ekonomi Türkiye Kültür Yaşam Krom”
News
