Kırmızı et fiyatı Ramazan ayı için sabitlendi

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Ankara Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Perakendeciler Derneği (PERDER) Başkanı Ramazan Gülhan, Ramazan ayı boyunca İstanbul ve Ankara’daki mağazalarında Et ve Süt Kurumu (ESK) ürünlerine zam yapmayacaklarını duyurdu. Dana kuşbaşının kilogramını 399, dana kıymayı ise 379 liradan sattıklarını belirtti.

Ramazan Ayında Fiyatlar Sabit Kalacak

Gülhan, Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı ile yaptıkları görüşmenin ardından bu kararı aldıklarını açıkladı. PERDER üyesi marketlerde satılan ESK etlerinin Ramazan Bayramı’na kadar mevcut fiyatlardan satışa sunulacağını vurguladı. Bu fiyatların, piyasadaki diğer dana etlerinden 100-150 lira daha düşük olduğunu, ve bu fiyat politikasıyla hazırlıklarını tamamladıklarını dile getirdi.

Ankara’da 300 Marketi Kapsayan Yeni Düzenleme

Bakanlığın desteğiyle tedarik sürecinin sorunsuz işlediğini belirten Gülhan, Ankara’daki PERDER üyesi yaklaşık 300 markete haftalık 12 tır ESK eti sağladıklarını açıkladı. Ramazan ayındaki artan tüketim talebini karşılamak için ESK’den daha fazla et temin edeceklerini de sözlerine ekledi. Et satışlarında büyük bir artış yaşandığını ve bu durumdan hem tüketicilerin hem de marketlerin memnun olduğunu ifade etti.

Gülhan, et satışlarının PERDER üyelerinin mağaza cirolarına önemli ölçüde katkı sağladığını, müşteri sayılarında ve satışlarda artışa yol açtığını belirtti. Bakanlığın bu uygulamanın son derece isabetli bir adım olduğunun altını çizdi.

Fiyat İstikrarına Katkı

Yaklaşık üç yıldır ESK’den et tedarik ettiklerini hatırlatan Gülhan, bu uygulamanın et fiyatlarındaki istikrarsızlığı ortadan kaldırdığını, piyasadaki bazı unsurların fiyatlarla manipülasyonunu engellediğini vurguladı. ESK etlerinin İslami usullere uygun olarak kesildiğini ve kontrollü bir şekilde tüketiciye ulaştığını da belirtti. Bu uygulamanın Ankara ve İstanbul’da yürütüldüğünü ancak ülke genelindeki et fiyatlarını dengelediğini ifade etti.

Tüketici Memnuniyeti

ESK etlerini düzenli olarak tüketen Burcu Gülecek, marketlerde bu etlerin bulunmasının kendisine büyük kolaylık sağladığını, diğer et fiyatlarının yükseldiği bir dönemde ESK etlerinin fiyatının sabit kalmasının çok avantajlı olduğunu ve bu uygulamanın devam etmesini dilediğini söyledi.

Kaynak: AA / Mustafa Çalkaya – Ekonomi İstanbul Politika Ekonomi ankara Yaşam Zam”