Adana’nın Feke ilçesindeki yüksek antioksidan içeriğiyle bilinen kızılcık kirazı hasadı başladı. Bu sağlıklı besin, vatandaşlar tarafından kışın şifa niyetine tüketiliyor.
Kanser gibi birçok hastalığa iyi geldiği düşünülen kızılcık kirazı, Feke’de 4 dönüm arazi üzerinde yetiştiriliyor. Köy sakinleri, bu yıl kirazın veriminin oldukça yüksek olduğunu belirtiyor.
Gün ailesi, 1 ay boyunca hasadını yaptığı kızılcık kirazlarını kurutuyor. C, K, B6 ve E vitaminlerinin yanı sıra kalsiyum, magnezyum, demir, manganez ve potasyum gibi mineraller açısından da zengin olan kızılcık kirazı, birçok kişi tarafından tercih ediliyor.
Üretici Hacer Gün, aşılama yöntemiyle yerli kiraz bahçesini kızılcık kirazı üretim alanına dönüştürdüğünü söylüyor. “Toroslar’ın şifası bizler için çok değerli. Yaklaşık 100 kızılcık kirazı ağacımız var. Kızılcık kirazımızın şekeri her derde deva olarak biliniyor ve bu şekilde tüketiliyor.” diye ekliyor. – ADANA
Kaynak: İhlas Haber Ajansı / Ekonomi
”
GENEL
58 dakika önceGENEL
58 dakika önceGENEL
58 dakika önceGENEL
59 dakika önceGENEL
59 dakika önceGENEL
59 dakika önceGENEL
1 saat önce