Canan Karatay’dan beyaz ekmek uyarısı: Beyni uyuşturuyor, felç riskini artırıyor

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Prof. Dr. Canan Karatay, beyaz ekmeğin sağlık üzerindeki olumsuz etkilerine dikkat çekerek uyarılarda bulundu. Karatay, beyaz ekmeğin beyin fonksiyonlarını olumsuz etkilediğini ve vücuttaki trigliserit seviyesini yükselterek kalp hastalığı riskini artırdığını belirtti.

DAMAR SAĞLIĞINI TEHLİKEYE ATABİLİR

Yüksek trigliserit seviyesi, damarların sertleşmesine ve kalınlaşmasına yol açarak kalp hastalığı, inme, pankreas iltihabı, şeker hastalığı ve hipertansiyon gibi ciddi sağlık sorunlarının riskini artırır.

“İNSAN VÜCUDUNDA SINDIRABİLECEĞİ BİR ENZİM YOK”

Karatay, beyaz ekmeğin yapımında kullanılan rafine unlarda bulunan aminopeptin şekerinin insan vücudunda sindirilemediğini vurguladı.

“EKMEK YERİNE ÇİĞ SEBZELER TERCİH EDİLEBİLİR”

Beyaz ekmeğin sağlık açısından zararlı olduğunu belirten Karatay, “Ekmek kutsal değil, yemeyeceksiniz.” diyerek uyarıda bulundu. Karatay, ekmek yerine çiğ havuç ve turp gibi sebzelerin tüketilmesini önererek bu besinlerin tok tuttuğunu ve şekersiz kahve veya çay ile birlikte sağlıklı bir beslenme seçeneği sunduğunu ifade etti.

Erdem Aksoy Haberler.com – Sağlık Canan Karatay Sağlık Yaşam Ekmek”