Eskiden bir fincan çayın keyfini uygun bir fiyata çıkarabiliyorduk. Ancak günümüzde çayın maliyeti oldukça arttı, artık bir lüks haline geldi. Bir zamanlar 4-5 liraya içtiğimiz çayın fiyatı 10 liraya kadar çıktı, hatta bazı lüks mekanlarda 250 liraya kadar ulaşabiliyor.
ÇAYIN FİYATI NEREDEYSE ÇAY OCAKTA DA ARTTI
İstanbul Kıraathaneci Kahveci Gazinocular Esnaf Odası’nın açıklamasına göre, çay ocakları ve kıraathanelerde çayın fiyatı 10 lira olarak belirlendi. Bu fiyat semtten semte değişmese de, özellikle prestijli kafe ve otellerde maliyetin çok üstünde bir fiyata satılıyor.
ÇAY BAHÇELERİNDE DE FİYAT FARKLILIKLARI VAR
Bilinen çay bahçelerinde bir bardak çayın fiyatı 20-35 lira arasında değişiyor. Ancak daha prestijli mekanlarda ve ünlü kafe zincirlerinde fiyatlar oldukça yüksek. Örneğin, Beylikdüzü, Bağcılar ve Avcılar gibi bölgelerdeki kafelerde ortalama 25-35 liraya satılan çay, Taksim, Beyoğlu ve Karaköy’de 55-65 liraya kadar çıkabiliyor.
İstanbul’un popüler semtlerinden Sarıyer’de çay fiyatı da lokasyona göre değişiyor. Yeniköy’de 28, İskele’de 45, Emirgan’da 65 ve İstinye’deki lüks mekanlarda 90 liraya kadar ulaşabiliyor.
Sözcü’den Deniz Çağıl’ın haberine göre, Taksim ve Karaköy’deki ortalama kafelerde çay 45-55 lira, Fişekhane’de 75 lira, Pera Palace’ta 120 lira, Rixos Tersane’de 180 lira ve Raffles Hotel’de 250 lira civarında satılıyor.
ÜRETİCİLER BİR BARDAK ÇAY İÇİN 4 KİLO ÇAY SATMAK ZORUNDA
Maliyetler artmasına rağmen, 2024 yaş çay alım fiyatı düşük kaldı. Tarım ve Orman Bakanlığı, bu yıl için yaş çay alım fiyatını kilogram başına 17 lira, üreticilere verilen destekleme bedelini ise 2 lira olarak belirledi. Bu da çay yetiştiricilerini, prestijli bir mekanda çay içebilmek için 3,5-4 kg çay satmak zorunda bırakıyor.
ÇAY DEMLEMEK BİLE PAHALI OLDU
Evde çay demlemek isteyenler için de çay fiyatları artış gösterdi. Marketlerde bir kilogram çayın ortalama fiyatı 230 liraya kadar çıktı, en kaliteli çaylar ise 300 lirayı buldu.
Kaynak: Haberler.com / Ekonomi İstanbul Ekonomi Türkiye Gündem Finans Yaşam Çay
News
