Adana Valisi Yavuz Selim Köşger, 17-20 Ekim tarihlerinde gerçekleşecek 8. Uluslararası Adana Lezzet Festivali’nin, 1,5 milyon ziyaretçiyi ağırlamayı hedeflediğini duyurdu.
Valilik öncülüğünde, belediyeler, odalar ve sivil toplum kuruluşlarının iş birliğiyle düzenlenecek festival, Merkez Park’ta gerçekleştirilecek.
“Kökleriyle Adana” temasıyla şekillenecek festival, ziyaretçilere kent mutfağının lezzetlerini sunan stantlar ve çadırlarla dolu olacak.
Festival süresince, şeflerin sunumları, söyleşiler, yemek yarışmaları, tadım etkinlikleri ve ödüllü bir festival koşusu düzenlenecek.
Vali Köşger, “Son yıllarda en görkemli Lezzet Festivali’ni gerçekleştireceğiz” dedi.
Köşger, Adana’nın gastronomide dünya çapında tanınan bir şehir olduğunu ve festivalde bu lezzetlerin tadılabileceğini belirtti.
“Adana’nın diğer şehirlerden farkı, 24 saat canlı bir hayat sunması ve dinamik bir yeme-içme sektörüne sahip olmasıdır. Kentte hem gözünüzü hem de gönlünüzü doyuran muhteşem bir gastronomi kültürü ve lezzet şöleni bulunmaktadır,” diye ekledi.
Geçen yıl festivale 923 bin kişinin katıldığını hatırlatan Vali Köşger, “Yakın zamanda gerçekleşen TEKNOFEST’e 1 milyon 100 bin kişinin katılımı açıklandı. Bu festivalde de 1,5 milyon katılımcı hedefliyoruz ve daha da yüksek bir katılım bekliyoruz. Adana’da son yılların en görkemli Lezzet Festivali’ni yaşatacağız,” dedi.
Vali Köşger, festivalde gıda israfı konusunun da ele alınacağını vurguladı.
“Bu yıl Birleşmiş Milletler ile iş birliği içinde, iklim değişikliğine ve gıda israfına dikkat çeken bir bölüm düzenledik. Adana’da üretilen gıda ürünlerinin daha etkin kullanımı ve dünyaya tanıtımı amacıyla, dünya şeflerinin katıldığı programlarımız var. Michelin yıldızlı şeflerin Adana lezzetlerini yorumlayacağı dolu dolu bir program sizleri bekliyor,” diye sözlerini tamamladı.
Kaynak: AA / Sude Şahingöklü – Kültür Sanat
Yavuz Selim Köşger Yerel Haberler Kültür Sanat Etkinlikler Gastronomi Festival Kültür Yaşam adana
News
