Yeni tebliğ ile gıda ürünlerinin etiketlenmesinde değişiklik

Resmi Gazete'de yayımlanan yeni bir tebliğ ile Türk Gıda Kodeksi Şeker Tebliği güncellendi. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın düzenlediği bu değişiklikle, belirli şeker türlerinin etiketlenmesi ve piyasaya sunulmasına ilişkin usul ve esaslar yeniden belirlendi. Bu kapsamda, dekstroz (monohidratlı veya susuz), fruktoz ve glukoz şurupları (çeşitli türleri dahil) artık ürün adlarının yanında, parantez içinde kaynaklarını belirten bir ibareyle etiketlenmek zorunda. Bu yeni düzenleme, tüketicilerin ürünlerin kökeni hakkında daha fazla bilgiye sahip olmalarını amaçlıyor.