Masterchef’e veda eden isim belli oldu! Somer Şef’in ilham veren hayat hikayesi büyük ilgi gördü

MasterChef yarışmasında gerilim her hafta daha da yükseliyor. Bir yarışmacı daha elendi. İlk turda yarışmacılar menengiç zeytinini kullanarak yaratıcı yemekler hazırladılar.

İLK KEZ PAYLAŞIM

Somer Şef'in yaşam öyküsü büyük beğeni topladı. Şef, kendi sözleriyle deneyimlerini şöyle anlattı:

Umarım bu anlattıklarım size ilham verir. 1995'te Avustralya'ya gittim. Orada bir barımız ve restoranımız vardı. Sattık ve ne yapacağımı düşündüm. Eğitimime devam etmek için master yapmaya karar verdim. Tanıdığım kimse yoktu, internet de yoktu. Arkadaş edinmekte, çevreye uyum sağlamakta ve iş bulmakta çok zorlandım. Burada staj yapmış olmam da orada işe yaramadı. Bunları daha önce hiç kimseye anlatmadım, hatta babam bile ilk kez duyacak. Üçüncü ayda biletimi alıp Türkiye'ye döndüm.

GENÇLİĞİMİN HEYECANLI YILLARI

Avustralya'ya giderken arabamı satmış, babamdan da para almıştım. Gençliğimde oldukça pervasızdım, özellikle yirmili yaşlarımın başında babamı çok yoruyordum. Babam bana son kez para verdiğini, dilediğimi yapabileceğimi, sokakta yemeyi ya da Avustralya'daki eğitimimi sürdürmeyi seçebileceğimi söyledi. Üçüncü ayın sabahında döndüm. Kuzenimin evinden babamın ofisini görebiliyordum.

Büyük kuzenim Arzu ile konuştum. O bana, babama dönüp başarısızlığımı kabul etmem gerektiğini, kendimi affetmemem gerektiğini söyledi. Bu konuşma beni derinden etkiledi. Taksiye atlayıp, Avustralya'ya geri döndüm, babamla görüşmedim bile. Bunu ilk kez burada anlatıyorum.

SOMER ŞEF'TEN USKUMRU DOLMASI İPUÇLARI

Uskumru dolması için en önemli unsur, uskumrunun tazeliğidir. Büyüklüğünden çok taze olması önemlidir.