“`html
Cihat Şimşek, Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği Genel Başkan Yardımcısı olarak, piyasadaki “binde bir yağlı süt” adı altında satılan ürünün gerçek süt olmadığını açıkladı. Bu ürünün, sulama amacıyla bile kullanılabileceğini öne süren Şimşek, sağlık risklerine de dikkat çekerek, Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan bu ürünlerin raflardan kaldırılmasını istedi.
“YAĞSIZ, SULAMA İÇİN UYGUN”
Balıkesir Altıeylül ve Karesi Süt Üreticileri Birliği Başkanı olan Şimşek, Kasım ayından beri satılan 0,1 yağlı süte sert tepki gösterdi. “Bu ürünle peynir veya yoğurt yapılamaz; yağsızdır ve sulamada kullanılabilir” diyen Şimşek, yağının çıkarılmış olmasının insan sağlığına zararlı olduğunu iddia etti.
“ÜRETİCİDEN ALMADIKLARINI NEDEN SATIYORLAR?”
Şimşek, marketlerde gördüğü çeşitli yağ oranlarındaki sütleri örnek göstererek, üreticilerin zorlukla sattığı sütleri sanayicilerin düşük yağ oranlı olarak almadıklarını, ancak aynı ürünlerin farklı markalar altında tüketiciye sunulduğunu eleştirdi. Sütün en önemli bileşeninin yağ olduğunu vurgulayarak, bu durumun ciddi bir tehlike oluşturduğunu belirtti ve sanayicilerin süt alımında yağ oranına göre prim verdiğini dile getirdi.
“BİNDE BİR YAĞLI SÜT ÇIKTI ORTAYA”
15 Kasım’dan beri piyasada yer alan binde bir yağlı sütlere dikkat çeken Şimşek, bu ürünlerin sıfır yağlı olduğunu, fiyatının düşük olması nedeniyle tüketiciler tarafından tercih edildiğini ancak uzun vadede sağlık sorunlarına yol açabileceğini söyledi. Yetkililerden bu ürünün raflardan kaldırılmasını talep etti.
“YAĞI TAMAMEN ÇIKARILMIŞ”
Şimşek, Türkiye’deki yüksek süt üretimi rakamlarının, sütün yağının çıkarılıp “süt” olarak satılmasıyla yanıltıcı olduğunu savundu. Devletin süt tozu stoklamasıyla ilgili maliyetlere değinen Şimşek, sanayicilerin ise yağsız süt satarak bu maliyetleri paylaşmadıklarını, Avrupa’daki tereyağı sıkıntısının Türkiye’de yaşanmamasının sebebinin de sütün yağının çıkarılması olduğunu belirtti. Piyasada ortaya çıkan yarım yağlı tereyağlarına da değinerek, tereyağının böyle bir çeşidinin olmadığını ifade etti.
“BU FİRMALAR KAPATILSIN”
Şimşek, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın tağşiş yapan firmaları ifşa etmesini yeterli bulmayarak, üç kez listeye giren firmaların kapatılmasını talep etti. Bu firmaların hem tüketicinin sağlığıyla hem de üreticilerin geleceğiyle oynadığını söyledi.
Şimşek, “binde bir yağlı süt”ü süt olarak nitelendirmeyerek, bu üründen peynir veya yoğurt yapılamadığını, tüketicilerin manda veya jersey sütüne olan ilgisinin yağ oranından kaynaklandığını belirtti.
CoinTR’den 1.000 TL Hediye! Hemen Üye Ol, Kolayca Kazanmaya Başla! Şimdi Katıl! ![Reklam]()
Reklamdır![Marketlerde satılan binde bir yağlı süte sektör temsilcileri tepki gösterdi]()
Kaynak: İhlas Haber Ajansı / Ekonomi Tarım ve Orman Bakanlığı Ekonomi Türkiye Sağlık Tarım”
“`
News
