İzmir Ticaret Borsası’ndan Zeytinyağı Tadım Eğitimi
Çeşme'de, İzmir Ticaret Borsası (İTB) tarafından düzenlenen bir organizasyon kapsamında, zeytinyağı tadım eğitimi gerçekleştirildi.
"Tarımın Servetini Dönüştürmek" vizyonuyla hareket eden İzmir Ticaret Borsası, tarım, gıda, gastronomi ve ticaret alanlarında iyileştirmeler sağlamayı amaçlıyor.
İTB Alaçatı Deneyim Ofisinde, zeytinyağı tadım uzmanı Bilge Keykubat, katılımcılara "Türk Gastronomisinde Zeytinyağı ve Duyusal Analizi" başlıklı bir eğitim sundu.
Keykubat, bu eğitimle zeytinyağı tüketiminde doğru bilgilere sahip olmanın önemini vurgulayarak, bilinçli bir tüketici kitlesinin oluşmasına katkıda bulunmayı hedeflediğini belirtti.
Kaynak: AA / Güncel