Erzurum’un Kadayıf Dolması Dubai Çikolatasıyla Buluştu

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Erzurum’un geleneksel lezzeti kadayıf dolması, son dönemde popüler olan Dubai çikolatası trendinden etkilenerek yeni bir yorum kazandı.

Şehirde uzun yıllardır hizmet veren ve yoğun talep gören bir kadayıf dolması işletmesi, müşteri isteklerine yanıt vererek Dubai çikolatalı bir versiyonunu üretti. Antep fıstığı ve çikolatanın eşsiz lezzeti, Erzurum’un meşhur tatlısıyla buluştu.

Kadayıf ustası Cüneyt Bingöl, müşteri talepleri üzerine yaptıkları denemeyi şöyle anlattı: ” Geleneksel olarak cevizle yapılan kadayıf dolmasının içine bu kez Antep fıstığı ve özel bir kadayıf harcı koyduk. Normal şekilde kızartıp şerbetini verdikten sonra, Dubai çikolatasıyla kapladık. Hafifliği ve lezzetiyle büyük beğeni topladı.” – ERZURUM

Kaynak: İhlas Haber Ajansı / Yerel Yerel Haberler Kültür Sanat Gastronomi Ekonomi erzurum Bingöl Kültür Yerel Yaşam Dubai