Ayran ve peynirlerde mantar tedavisinde kullanılan "Netamisin" tespit edildi
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın resmi internet sitesinde yayınlanan raporda, birçok tanınmış markanın da aralarında bulunduğu firmaların ürünlerinde hile tespit edildi. Bu durum, özellikle Türkiye'de yaygın tüketilen ayranlarda bulunan maddeler nedeniyle büyük şaşkınlık yarattı.
AYRAN VE KAŞAR PEYNİRİNDE ŞÜPHELİ MADDE TESPİT EDİLDİ
Raporda, Bursa'da Moni Süt ve Süt Ürünleri tarafından üretilen "Şef" marka 2 kilogramlık tam yağlı kaşar peynirinde yüksek nem oranı, düşük yağ oranı, bitkisel yağ ve natamisin maddesi bulunduğu belirtildi.
Benzer şekilde, Aydın Nazilli'de Sütman Süt Ürünleri tarafından üretilen bir ayran markasında da mantar tedavisinde kullanılan natamisin maddesi tespit edildi.